Ghé thành phố Hồ Chí Minh thử thưởng thức các loại bánh mì với hương vị độc đáo được kết hợp với nhiều nguyên liệu mới lạ. Cùng theo dõi bài viết dưới đây gợi ý những địa chỉ hợp với khẩu vị và sở thích của bạn.
Bánh mì sườn sụn cải chua: Đây là sự kết hợp lạ miệng giữa 2 nguyên liệu sườn sụn và cải chua tạo nên món bánh mì hấp dẫn, có hương vị độc nhất vô nhị. Sườn sau khi tẩm ướp và nướng đậm đà sẽ được xắt thành miếng nhỏ, thêm cải chau, hành ngò và nước sốt. Vị chua từ cải làm giảm độ ngấy, kích thích vị giác. Bạn mua vé máy bay đi hồ chí minh giá rẻ có thể thử ghé đến quán có thâm niên hơn 40 năm bán món bánh mì này nằm trên đường Nguyễn Thần Hiến, giá dao động từ 20.000-30.000 đồng/chiếc.
Bánh mì kẹp phá lấu: Đây là món bánh mì khá là phổ biến tại TPHCM. Sức hấp dẫn của món ăn tới độ giòn dai của tai heo, mềm béo của những miếng bao tử, mề, phèo… Để tăng thêm hương vị, nguyên liệu chính sẽ kết hợp kèm hành, dưa leo và sốt ớt cay tùy theo khẩu vị của người ăn. Một số địa chỉ gợi ý dành cho bạn như bánh mì A Nhiều, bánh mì phá lấu Tâm Ký, bánh mì phá lấu Tiều…
Bánh mì bò bía: Món ăn hấp dẫn thực khách vì phần nhân bánh phong phú, kết hợp hài hòa màu sắc, hương vị lạ miêng giữa các nguyên liệu như là củ sắn, lạp xưởng, trứng rán, mỡ hành… Linh hồn tại đây là phần nước sốt tương đen chấm bò bía thơm ngập, tạo điểm nhấn đặc biệt so với các loại bánh mì khác. Bạn có thể ghé đến đường Cách Mạng Tháng 8 vào buổi chiều để thưởng thức món ăn này, giá chỉ từ 12.000 đồng/chiếc.
Bánh mì xíu mại trứng muối: Không giống với món bánh mì chấm thông thường, xíu mại sẽ lăn cùng với trứng muối, hầm trong nước sốt màu cam đỏ vô cùng bắt mắt. Ăn kèm bánh đó là rau thơm, đồ chua và không thể thiếu lớp mỡ hành thơm ngậy phết ở trên ruột của bánh. Mua vé máy bay đi cần thơ vietjet đến TPHCM khám phá những điều thú vị ở nơi đây.
Bánh mì chảo thập cẩm: Ở TPHCM, chúng ta không khó để bắt gặp những quán phục vụ món bánh mì chảo vô cùng hấp dẫn với nhiều cách gia giảm, kết hợp nguyên liệu khác nhau. Mỗi suất thường hay có giá trung bình từ 30.000 đồng, bao gồm trứng ốp la, pate, phô mai, cá hộp… và nước sốt đặc trưng riêng của từng quán. Một số địa chỉ được nhiều người ghé tới thưởng thức phải kể đến xe bánh mỳ chảo Cô Lệ, bánh mì chảo Mạc Thị Bưởi, bánh mì Xuân Lạc…
Bánh mì thịt nướng: Thay vì thái mỏng thịt heo được xay nhuyễn và nặn tròn cho vừa với miệng ăn, nướng nóng hổi bên bếp than hồng. Nhân bánh bao gồm có 4-5 viên thịt, kết hợp cùng đồ chua, rau thơm và ớt xay. Hương vị này không chỉ làm mê mẩn thực khách trong nước, sức hút của món ăn đã lan tỏa tới tạp chí nước ngoài và du khách bốn phương. Trong đó, xe bánh mì nằm trong hẻm đường Nguyễn Trãi được nhiều người ghé tới nhất.
Bánh mì trứng lòng đào, trứng gà non: Độ ngậy và béo của phần lòng đào trứng hòa quyện vào đó là pate, gà xé đậm đà đã tạo nên món bánh mì độc đáo ở ngay giữa lòng TPHCM. Ngoài ra bạn có thể thay thế trứng gà non tùy theo sở thích của mình. Món ăn được tìm thấy ở một số địa chỉ như bánh mì 61, tiệm Bread Brothers… với giá dao động từ 25.000-35.000 đồng/chiếc.
Bánh mì trộn: Nguyên nhân khiến cho món ăn này có cái tên như vậy là vì nhân bên trong bánh là sự kết hợp giữa nguyên liệu tạo nên món bánh tráng trộn như là ruốc, khô bò, chà bông, trứng cút chiên…Phần mỡ hành được chan cuối khiến cho hương vị bánh mì ngậy béo, hấp dẫn thực khách. Món ăn vừa lạ lại vừa quen này sẽ trở thành lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ ăn vặt vào buổi xế chiều. Săn vé máy bay đi Vietnam airlines khám phá những điều thú vị ở đây.
Bánh mì bò nướng Campuchia: Mang đến hương vị của đất nước Campuchia, đây là món bánh mì được nhiều người yêu chuộng ở ngay giữa lòng TPHCM. Ổ bánh mì tại đây được cắt làm 4 miếng, phết bơ ngọt và nướng nóng giòn ở trên lửa than. Thịt bò nướng ăn kèm sẽ phục vụ tùy theo số lượng khách gọi, tẩm ướp đậm đà và không bị khô, dao động từ 10.000 đồng/xiên. Để giải ngán, món ăn sẽ dùng cùng đồ chua gồm dưa leo và đu đủ bào, kích thích vị giác.
>>>>Chia sẻ kinh nghiệm sống ảo khi bạn đi du lịch một mình ở Đà Lạt
Bánh mì khô bò đen: Khô bò đen hay xuất hiện trong các món ăn vặt ở vỉa hè tại TPHCM. Trong đó thì không thể quên kể đến sự kết hợp với bánh mì. Phần khô bò gồm thịt, lá lách, gan được kẹp cùng bánh mì nóng hổi, rưới thêm chút nước sốt đen đặc trưng. Bạn kèm món ăn không thể thiếu rau răm, đậu phộng rang béo ngậy và tương ớt cay.
