Ẩm thực là thứ văn hóa riêng biệt của mỗi quốc gia mà những ai đam mê du lịch nên thưởng thức mỗi khi có cơ hội. Úc cũng vậy, là quốc gia đa văn hóa, đa tộc người nhưng ẩm thức nơi đây luôn có bản sắc riêng. Sau đây, Đặt vé may bay giá rẻ sẽ giới thiệu vài món ăn nổi tiếng của nước Úc.
Thịt Kanguru
Là biểu tượng của quốc gia này, nhưng từ lâu kanguru cũng đã trở thành món ăn đặc biệt với độ dinh dưỡng cao. Cư dân bản địa hay khách du lịch giờ đây đã quá quen thuộc với thực đơn phong phú được chế biến từ nguyên liệu này: từ luộc, xào, bít tết, nấu canh, đến làm xúc xích, hamburger…nhưng tuyệt nhất thì phải là nướng và phải nướng theo kiểu người Úc: xiên que, nướng trên bếp than với gia vị ướp được tinh chế từ những loại cỏ cây ở Úc. Hãy thử món ăn một lần trong đời.
BBQ
Đây không phải là món ăn của người Úc mà xuất phát từ Mỹ hay vùng đông bắc nước Anh nhưng nó đã thành món ăn phổ biến nhất của cư dân bản địa. Thưởng thức BBQ là một thú thư giãn của người Úc – cùng với bạn bè, gia đình người ta nướng thịt ngoài vườn hoặc công viên. Khắp nơi trong các công viên đều có chỗ ngồi và chỗ để nướng thịt, thậm chí có nơi còn gắn cả lò nướng bằng gas. Những địa điểm này thường được chăm sóc và giữ sạch sẽ, ngay cả củi để đốt cũng không thiếu, thịt ướp sẵn bạn có thể mua ở bất kì siêu thị hay cửa hàng.
Bánh Lamington
Là loại bánh được người Úc ưu ái và sự dụng nhiều nhất. Đây là loại bánh rất phổ biến trong các cửa hàng bánh, quán cafe tại Úc. Thậm chí, kể từ năm 2006, ngày 21/7 đã được chọn làm ngày Lamington toàn quốc (National Lamington Day).
Bush Tucker
Được coi là món ăn truyền thống của cư dân bản địa, có nguồn gốc từ các món ăn nguyên thủy. Nguyên liệu để cho ra đời món ăn này là những cây cỏ thực vật hoang dại cũng những loài động vật săn bắt được kể cả sâu, nhộng…Phải là một người sành ăn, có khẩu vị phóng khoáng và được thưởng thức bởi bàn tay của đầu bếp người bản xứ thì mới đúng điệu. Không phải ai cũng sẽ cảm nhận được món ăn này nhưng không thể phủ nhận được rằng nó hết sức ấn tượng, hấp dẫn và là một món ăn tuyệt hảo.
Cá sấu Úc nướng
Lại là món ăn phổ biến của người dân Úc nhưng tương đối lạ miệng đối với du khách. Phần ngon nhất của loài cá này phải đến phần đuôi, vùng thịt rắn chắc và thơm ngon. Thịt cá sấu được ướp với gia vị tổng hợp chế biến từ chanh, dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu rồi sau đó đem nướng, thưởng thức ngay khi nóng sẽ khiến bạn bất ngờ.
Rượu vang Úc
Bên cạnh Pháp, Chile thì Úc cũng sở hữu cho mình loại vang ngon trứ danh. Với những cánh đồng nho trả dài bất tận, việc chế biến và lên men hoàn toàn thủ công đảm bảo một cách hoàn hảo để cho ra đời những chai vang hảo hạng. Vang Úc từ lâu đã được đánh giá cao về sự thuần khiết, tinh tế và sang trọng. Ngày nay, việc xuất khẩu rượu vang đã đem lại doanh thu hàng năm hàng tỉ dollar và ngày càng nhiều người trên thế giới tin vào chất lượng cũng như sự đa dạng hương vị mà rượu vang Úc đem lại.
Mua vé máy bay khuyến mãi đi Úc để tận hưởng những món ăn hấp dẫn khác. Quả thực những món ăn này rất tuyệt vời đấy.
