Khám phá ẩm thực độc đáo ở khu chợ nổi Tha Kha ở Thái Lan

1144

Ở Thái Lan thì có rất nhiều các khu chợ nổi rất đặc sắc được nhiều khách du lịch thích đến như: Amphawa, Bang Khu Wiang, Bang Nam Pheung, Damnoen Saduak , Khlong Lat Mayom… Tuy nhiên nếu bạn muốn một khu chợ ít ồn ào và đậm chất địa phương thì có thể đến với khu chợ Tha Kha là một gợi ý rất lý tưởng. Nếu bạn chon ve may bay di thai lan thì nhé ghé khu chợ này nhé.

Khu chợ này nằm ở tỉnh Samut Songkhram cách Bangkok khoảng 1 giờ lái xe và đây cũng là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Thái Lan thu hút rất nhiều người ghé thăm mỗi năm. Mặc dù nơi đây không phải khu chợ nổi tiếng nhất ở Thái Lan nhưng khi đến với nơi đây tin chắc bạn có nhiều những trải nghiệm vô cùng thú vị.

Trứng rán Hoy Tod

Món này chính là món trứng rán nổi tiếng ở Thái Lan. Khi đến với chợ Tha Kha bạn sẽ được thấy người ta  rán ngay ở trên thuyền trông vô cùng đẹp mặt. Không những thế nó có mang đến trải nghiệm thú vị dành cho thực khách.

Khi trứng được rán thì mùi thơm được bốc lên từ chính chiếc chảo rán trứng. Mùi thơm này tin chắc sẽ quyến rũ bất cứ vị khách nào bất chợt nhìn thấy. Nguyên liệu chính để làm món Hoy Tod đó chính là trứng cùng với giá đỗ và hành tươi, , hành xanh, tương ớt… Tất cả được hòa quyện tạo hương vị thơm lừng, vị vừa thanh vừa ngọt nên đây là món ăn rất được người bản địa lẫn nước ngoài ưa chuộng. Đặc biệt, giá mỗi đĩa Hoy Tod chỉ khoảng 20 baht (khoảng 14k) mà thôi.

Xiên gà nướng Gai Ping

Ngoài Hoy Tod ra thì ở đây còn có món xiên gà nướng Gai Ping cũng dậy mùi không kém. Đây cũng là món ăn mà khi đến với Thai Kha du khách khó có thể bỏ qua. Gai Ping thực chất chính là một món ăn đường phố. Chính vì thế mà bạn sẽ dễ dàng bắt gặt nó ở trên các tuyến đường Bangkok. Đối với món xiên gà nướng này thì thường người ta sẽ ăn không, hoặc có thể ăn với cơm nếp vào buổi sáng hoặc các bữa phụ trong ngày. Thử nghĩ xem cảm giác được bồng bềnh trên sống nước và nhấm nháp xiên thịt quà nướng trên tay thì thật là tuyệt vời biết bao.

Chả giò

Chả giò cũng là món ăn phổ biến ở Thái Lan và có lẽ đây là món khá dễ ăn lại tiện lợi nên nó cũng góp mặt trong những món ẩm thực ở chợ nổi Tha Kha. Chả giò Thái Lan cũng tương tự như chả giò Việt Nam, nhưng phần nhân ngoài thịt băm thì còn cho thêm bắp cải, miến và cũng được rán vàng giòn nóng hổi. ve may bay vietnam airlines

Toong tong

Toong tong là món ăn vặt và cũng được rán vàng như chả giò. Tuy nhiên, Toong tong lại có hình dạng đặc biệt hơn, nhìn giống như một chiếc túi tròn được cột túm đầu, phía trên miệng bánh xòe ra như bông hoa. Bên trong nhân là phần thịt băm nhuyễn và hạt ngô. Toong tong được rán vàng nên khi ăn thì lớp vỏ ngoài rất giòn nhưng phần nhân bên trong thì mềm ngon ấn tượng.

Mì Ba mee moo

Món mì không chỉ là món ăn phổ biến ở khu chợ nổi Thai Kha mà nó còn là một món ăn phổ biến ở các khu chợ nổi ở Thái Lan. Với tô mì Ba Mee Moo bạn sẽ thấy nó có phần nước  trong vắt kèm theo đó chính là bò viên cùng với thịt lợn được cắt lát, cùng với giá đỗ, hành xanh, rau thơm… Tuy nhiên, nếu sức ăn mạnh thì có lẽ bạn cần phải gọi 2 tô vì với mức giá 20 baht/tô thì tô mì ở chợ nổi Tha Kha tương đối nhỏ.

Khao tom mad

Đây chính là món ăn tráng miệng ở Thái Lan. Đối với món này nguyên liệu bao gồm : gạo nếp, nước cốt dừa, kèm một lát chuối chín. Người ta sẽ gói tất cả nguyện liệu vào ben trong mảnh lá chuối và hấp chín. Bạn sẽ thấy món này khá là giống với món tét chuối ở Việt Nam. Theo như nhận xét cảu khách du lịch thì Khao tom mad ở đây thật sự rất ngon. Phần cơm nếp chín hoàn hảo kèm vị béo của nước cốt dừa, vị chua chua ngọt ngọt của nhân chuối chính giữa lại thêm mùi thơm được thấm từ lá chuối. Đặc biệt, món này ăn vặt cũng được hoặc ăn no bụng cũng rất phù hợp.

Các đặc sản hấp dẫn khác

 

Không chỉ có các món ăn ngon mà khi đến khu chợ Thai Kha ở Thái Lan bạn cũng sẽ bị choáng ngợp bởi rất nhiều sản vật địa phương nơi đây. Có rất nhiều loại như: đường dừa, dầu dừa, mật ong. Đặc biệt, các ghe xuồng chở đặc sản trái cây nhiều không kể xiết. Phần lớn các đặc sản này đều được sản xuất tại địa phương. Không chỉ có thế mà ở đây bạn còn có thể thấy được cả quả khế chua chua ngọt ngọt được bán như món ăn vặt lạ miệng cho khách du lịch. mua ve may bay gia re

Quả là một khu chợ đặc sản độc đáo và thú vị đúng không. Nếu có dịp đến đây thì bạn nhớ trải nghiệm qua hết các món kể trên để khi về không hối hận vì đã bỏ sót món nào nhé.

Địa chỉ: Chợ nổi Tha Kha, Amphawa District, Samut Songkhram 75110

Thời gian hoạt động: 6h – 14h vào thứ 6, 7, chủ nhật.

Khám phá ẩm thực độc đáo ở khu chợ nổi Tha Kha ở Thái Lan
4.4 (88%) 5 votes