Chiang Mai vùng đất yên bình,tĩnh lặng với những mái nhà, những ngôi chùa tháp trầm mặc,những khu rừng tươi mát trong xanh được bao phủ một nền văn hóa đặc trưng lưu trữ hàng trăm năm.Đến Chiang Mai bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon với hương vị không lẫn đi đâu ở bất cứ vùng miền nào. Đại lý vé máy bay uy tín evaair gợi ý để bạn thưởng thức và cảm nhận được hết hương vị của “đóa hồng phương Bắc” Thái Lan này nhé.
1.Kaeng Hang Lei (Cà ri heo)
Mọi người cho đây là món cà ri cay nhất ở Chiang Mai. Được làm từ thịt heo người ta gọi là cà ri heo có vị ngọt nhẹ của cà chua, vị cay và thơm của: ớt, gừng,…được ninh cùng thịt heo tới khi nhừ ngấm vị. Món ăn này sẽ khiến nhiều người suýt xoa hài lòng đấy.
2.Khao Soi (Mì xào giòn)
Đến Chiang Mai là nhất định phải thưởng thức Khao Soi thì mới cảm nhận hết được của vùng đất Chiang Mai. Đây là món ăn tiêu biểu nhất cho nền ẩm thực của vùng đất này và món này hiện hữu khắp mọi nơi.
Khao Soi như một đại diện của hương vị Chiang Mai, dù dân dã nhưng khiến bất kì du khách khó tính nào cũng phải mềm lòng mà ngồi lại nếm thử món ăn này. Món ăn có thể uống kèm với bai bua đối với người Việt người ta gọi là rau má để giải nhiệt.Ngoài vùng đất Chiang Mai ra còn có đảo Jeju với những ẩm thực về đêm cũng rất tuyệt vời,đặt ve may bay di jeju để sớm có cơ hội thưởng thức hết mọi thứ các bạn nhé.
3.Sai Oua (Xúc Xích
Việt Nam xúc xích được bầy bán ở khắp các quán vỉa hè đường phố thì ở Chiang Mai cũng thế được bày bán khắp nơi ở vùng đất Chiang Mai. Tuy nhiên, Sai Oua của Chiang Mai có chua của chanh và vị cay đặc trưng của ớt, gừng cùng thịt heo. Xúc xích được nướng trên bếp than hoặc hấp chín.
4.Gỏi Yum Moo Yor
Gỏi Yum Moo Yor rất khổ biến ở Chiang Mai được bán trong các nhà hàng để làm món khai vị và cũng bán trong những quầy hàng ven đường. Món gỏi gồm giò chả Yum Moo, hành tây, rau thơm,…được trộn lên cho ngấm gia vị. Sau đó được cuộn trong lá chuối xanh bảo quản để đợi thưởng thức.
5.Khanom Jeen Nam Giao (bún tươi)
Món này nguyên liệu cũng giống như món bún truyền thống của Việt Nam ta.Bún kết hợp cùng nước cà chua cay truyền thống của Chiang Mai tạo ra được món bún ngon độc đáo và khác lạ này. Khi ăn thường ăn kèm với chanh, giá đỗ,…tạo vị đậm đà đặc biệt khó quên.Có vẻ món bún hầu như ở đất nước nào cũng có những khác nhau ỏ hương vị màu sắc,ví dụ như ở Seattle những tô bún vô cùng khác lạ từ màu sắc cho đến hương vị nếu lựa chọn đi tiếp thì CLICK TẠI ĐÂY:http://evaair.biz.vn/ve-may-bay-di-seattle-eva3356.html.
